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AFRUTADO – ESPUMOSO

Para tus mejores momentos. Disfruta con Hoya de Cadenas Cava Brut tanto de tus brindis y celebraciones como de tus cenas más románticas.

¡LLÉVATELO!

Para tus mejores momentos. Disfruta con Hoya de Cadenas Cava Brut tanto de tus brindis y celebraciones como de tus cenas más románticas.

¡Llévatelo!

Elaboración

Método tradicional o “champenoise”. Tras obtener el vino base con una variedad blanca tan perfumada como la Macabeo y de otra variedad con cuerpo como la Chardonnay, se efectúa una crianza en botella durante un mínimo de 12 meses. Durante este periodo las botellas permanecen en posición horizontal, deno-minada “en rima”, a una temperatura constante de unos 15ºC, para así realizar una segunda fermentación acumulando las levaduras a lo largo de la botella.

información general

Denominación de origen: Cava
Tipo: Brut
Variedad de uva: Macabeo, Chardonnay
Grado alcohólico: 11,5%

Nota de cata

Color amarillo pajizo, de burbuja fina y persistente. El aroma es limpio y afrutado, con un marcado carácter cítrico y con un fondo de notas florales. Ofrece una magnífica presencia en la boca gracias a la variedad Chardonnay mostrándose seco y al mismo tiempo frutal, de un largo retrogusto, con el carbónico muy bien integrado.

Maridaje

Aperitivos, ahumados, ostras, pescados, sushi, marisco.

35,94

0€ P.V.P. POR BOTELLA

Al ser un cava poco dulce hace que su paladar sea neutro y sus finas burbujas resaltan el sabor tanto de dulces como mariscos y comidas ligeras.

Color
Blanco

Tipo

Brut

D.O.
D.O Cava

Variedad Uva
Chardonnay, Macabeo

Matices
Afrutado, Espumoso

Maridaje
Ahumados, Marisco, Moluscos

Tipo de copa
Flauta

Tapón

Corcho

Productor
Vicente Gandia Pla, S.A.

Nº registro y embotellador
R.S. 30.10519/V R.E. 010007-V-ES

País
España

Alérgenos
Contiene Sulfitos

EAN

8410310607653

Medalla de Oro – Concours Mondial Bruxelles

Medalla de Oro – Asia Wine Trophy

Doble Medalla de Oro – WSWA Wine & Spirits Wholesalers America

92 Puntos – La Semana Vitivinícola