AFRUTADO – ESPUMOSO
Para tus mejores momentos. Disfruta con Hoya de Cadenas Cava Brut tanto de tus brindis y celebraciones como de tus cenas más románticas.
¡LLÉVATELO!
Elaboración
Método tradicional o “champenoise”. Tras obtener el vino base con una variedad blanca tan perfumada como la Macabeo y de otra variedad con cuerpo como la Chardonnay, se efectúa una crianza en botella durante un mínimo de 12 meses. Durante este periodo las botellas permanecen en posición horizontal, deno-minada “en rima”, a una temperatura constante de unos 15ºC, para así realizar una segunda fermentación acumulando las levaduras a lo largo de la botella.
información general
Denominación de origen: Cava
Tipo: Brut
Variedad de uva: Macabeo, Chardonnay
Grado alcohólico: 11,5%
Nota de cata
Color amarillo pajizo, de burbuja fina y persistente. El aroma es limpio y afrutado, con un marcado carácter cítrico y con un fondo de notas florales. Ofrece una magnífica presencia en la boca gracias a la variedad Chardonnay mostrándose seco y al mismo tiempo frutal, de un largo retrogusto, con el carbónico muy bien integrado.
Maridaje
Aperitivos, ahumados, ostras, pescados, sushi, marisco.
35,94€
Al ser un cava poco dulce hace que su paladar sea neutro y sus finas burbujas resaltan el sabor tanto de dulces como mariscos y comidas ligeras.
Color
Blanco
Tipo
Brut
D.O.
D.O Cava
Variedad Uva
Chardonnay, Macabeo
Matices
Afrutado, Espumoso
Maridaje
Ahumados, Marisco, Moluscos
Tipo de copa
Flauta
Tapón
Corcho
Productor
Vicente Gandia Pla, S.A.
Nº registro y embotellador
R.S. 30.10519/V R.E. 010007-V-ES
País
España
Alérgenos
Contiene Sulfitos
EAN
8410310607653
Medalla de Oro – Concours Mondial Bruxelles
Medalla de Oro – Asia Wine Trophy
Doble Medalla de Oro – WSWA Wine & Spirits Wholesalers America
92 Puntos – La Semana Vitivinícola
Atención al cliente: 96 252 42 42 – Lunes a Jueves de 8:00 a 13:30h y de 15:30 a 17:30h. Viernes de 8:00 a 14:00h.
PROCESO DE COMPRA
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