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Para tus mejores momentos. Disfruta con Hoya de Cadenas Cava Brut tanto de tus brindis y celebraciones como de tus cenas más románticas.
Al ser un cava poco dulce hace que su paladar sea neutro y sus finas burbujas resaltan el sabor tanto de dulces como mariscos y comidas ligeras.
ELABORACIÓN
Elaborado mediante el conocido «Método tradicional» o “Champenoise”, el mismo que usan los franceses para producir sus espumosos. Consiste en obtener el vino base de cada una de las variedades blancas por separado, la Macabeo que aporta mucho aroma y una afrutada y delicada acidez, Chardonnay que añade cuerpo y equilibrio. Una vez mezclados se continúa con una crianza en botella con un mínimo de 12 meses, tiempo en el que se produce una segunda fermentación generando las excelentes finas burbujas de las que hace gala este Cava.
Color | Blanco |
---|---|
Tipo | Brut |
D.O. | D.O Valencia |
Variedad Uva | Chardonnay, Macabeo |
Matices | Afrutado, Espumoso |
Maridaje | Ahumados, Marisco, Moluscos |
Tipo de copa | Flauta |
Tapón | Corcho |
Productor | Vicente Gandia Pla, S.A. |
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Nº registro y embotellador | R.S. 30.10519/V R.E. 010007-V-ES |
País | España |
Alérgenos | Contiene Sulfitos |
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