Vino tinto monastrell Ceramic logo

CON CUERPO · EXPRESIVO · INTENSO

Estuche de vino con 3 botellas de Ceramic Monastrell Criado en Tinaja D.O. Valencia

Elaboración

Ceramic, del griego antiguo keramiké (‘hecho de arcilla’), es un vino de viñas viejas de Monastrell en estricto secano y criado durante 11 meses en barricas de roble y afinado en tinajas de barro.

información general

Tipo de vino: Tinto Criado en Tinaja
Denominación de origen: Valencia
Variedades de uva: Monastrell
Grado alcohólico: 14,5%

Nota de cata

Vino Rojo intenso, oscuro con ribetes vivos. En la nariz destacan los aromas de ciruela madura, regaliz y notas de coco y vainilla. En la boca es amplio, robusto, de tanino dulce y elegante acidez. Dejando el recuerdo en la boca de estas frutas rojas muy maduras.

Maridaje

Carnes Rojas, Guisos, Pescados azules

77,97

0€ P.V.P. POR BOTELLA

Vino Tinto D.O. Valencia

VUELTA A LOS ORÍGENES

Hace miles de años Griegos y Romanos ya utilizaban las tinajas de cerámica para la elaboración, transporte y conservación del vino. Ceramic Monastrell combina su crianza en tinaja con el envejecimiento en barricas de roble francés. La crianza en tinaja aporta mucha frescura y expresividad mientras que el paso por barrica aporta una gran finura y elegancia a nuestros vinos, a la vez que permite que estos sean muy respetuosos con las características específicas de nuestro terroir.
El vino y la vid están presentes en mi vida desde que nací. Mi abuelo fue maestro y quizás la figura más importante de la viticultura española y mi padre es, además, de un gran estudioso de la viniviticultura uno de los enólogos más importantes del país. Es por ello que, para mí, es mi profesión pero también es la mayor afición que tengo. Lo vivo con pasión e ilusión, espero ansioso siempre la vendimia y aún cada día me emociona encontrar la complejidad de un buen vino.
Pepe Hidalgo, director técnico de bodegas Vicente Gandía

Añada: 2019
Color: Tinto
D.O.: D.O. Valencia Variedad
Uva: Monastrell
Matices: Con cuerpo, Expreviso, Intenso
Tipo de copa: Borgoña
Tapón: Corcho

Productor: Vicente Gandia Pla, S.A.
Nº registro y embotellador: R.S. 30.01070/V R.E. 1806
País: España
Consumo Responsable: El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener consecuencias graves para la salud del bebé
Alérgenos: Contiene Sulfitos

91 Puntos – Guía Peñín
95 Puntos – Guía ADN Verema
96 Puntos – Guía La Semana Vitivinícola