Un VINO DE FINCA elaborado exclusivamente con uvas de los viñedos viejos del recinto amurallado del Castillo de Cuzcurrita. Este vino de finca solamente se elabora en años excepcionales, cuando la vendimia alcanza la máxima expresión del terruño y además su equilibrio sea perfecto.
Vino de finca “tinto” de profundo color rojo picota, con intensos y elegantes aromas a frutos rojos maduros y muchas notas especiadas. En la boca destaca su equilibrio y persistencia aromática lo que hace que sea un vino largo con una gran cantidad de sabores, con mucho recorrido y final profundo y amable. Presenta unos caracteres sensoriales que reflejan muy bien su microclima dentro de la zona septentrional de La Rioja y genuinos de su origen.
El Castillo de Cuzcurrita fue construido en la segunda mitad del siglo XIV por orden de D. Juan Martínez de Rojas.
A partir de la segunda mitad del siglo XX esta edificación ha sufrido diferentes remodelaciones. La última de ellas es en 1999, cuando lo adquiere un grupo familiar privado, realizando una remodelación integral del mismo con el fin de recuperar su tradición vitivinícola.
En el año 2000 se elabora la primera añada en las viejas instalaciones del castillo. Es en 2005 cuando se inaugura la nueva bodega, en un edificio junto al castillo y viñedo, dentro del recinto amurallado.
Nuestros vinos reflejan la tradición histórica del castillo y la bodega concentra todos los esfuerzos en combinar la tradición con las técnicas más modernas, gravedad y mínima intervención.
Sus instalaciones y diseño están pensados para respetar al máximo el trabajo del viñedo, intervenir lo menos posible y adaptarse a las características de cada añada.
Elaborar un vino únicamente con uvas de nuestra zona, situada en la parte más occidental de la Rioja Alta, con viejos viñedos cultivados en vaso y bajas producciones, con el objetivo de obtener vinos sinceros y respetuosos con su entorno. Vinos que puedan aguantar bien el paso de los años sin perder su frescura y complejidad
La vendimia de este vino de finca se realiza a mano y se selecciona cuidadosamente antes de entrar en la bodega.
Todo el movimiento de mosto y vino se realiza por gravedad sin utilizar bombas, desde la recepción hasta la crianza final, para cuidar y respetar la uva.
Los vinos permanecen un mínimo de 12 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble francés, realizando en las mismas la fermentación maloláctica. El vino no se clarifica y se estabiliza naturalmente durante el invierno en depósitos de hormigón, antes de embotellarse. Todos los vinos tienen una crianza de al menos 24 meses en botella antes de salir a la venta.
Añada | 2016 |
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Color | Tinto |
Tipo | Vino de guarda |
Variedad Uva | Tempranillo |
Matices | Con cuerpo, Elegante, Intenso |
Maridaje | Carnes Rojas, Guisos, Quesos curados |
Tipo de copa | Borgoña |
Tapón | Corcho |
Botellas por caja | 1 botella |
Cantidad Neta | 750 ml |
Productor | Castillo de Cuzcurrita |
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Nº registro y embotellador | R.E. 5075-LO |
Dirección | Cuzcurrita De Rio Tiron |
País | España |
Consumo Responsable | El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener consecuencias graves para la salud del bebé |
Alérgenos | Contiene Sulfitos |
Tipo Venta | Por Botellas |
Todos los datos que nos facilites tanto personales como bancarios serán encriptados y protegidos con la garantía de máxima seguridad.
Además nuestra pasarela de pago está protegida con las más modernas técnicas existentes hasta la fecha. Con la garantía de Caixa Bank.
Nuestros vinos se elaboran y comercializan bajo las más estrictas normas de seguridad e higiene, avalado por sellos, internacionalmente reconocidos en el sector alimentario, como IFS y BRC obteniendo la máxima calificación. A su vez nuestras instalaciones y procesos de producción son auditados por las autoridades sanitarias españolas y por cada uno de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen a las que pertenecemos.
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