Este Vino Tinto Crianza Valencia tiene cuerpo, a la vez que elegancia y suavidad en boca con taninos aterciopelados. Elaborado con uvas Tempranillo y Cabernet seleccionadas y envejecido durante 6 meses en barricas de roble americano. Un vino redondo, bien equilibrado y de pleno de sabor.
Elaboración:
Maceración de 15 días en contacto con sus hollejos, vinificando cada variedad por separado. La fermentación se realiza a 28ºc, para posteriormente llevar a cabo la fermentación malo láctica. Finalmente, se realiza un trasiego de depósito, donde se produce una decantación natural de la lías durante 3 meses.
Crianza:
Cada variedad ha permanecido 8 meses en barricas de roble americano de tostado medio. Se utilizan barricas de 2ª llenado, que confieren complejidad al vino, pero sin restar el encanto frutal de cada variedad.
Añada | 2015 |
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Color | |
Tipo | Crianza, Monovarietal |
D.O. | D.O Valencia |
Variedad Uva | Cabernet Sauvignon, Tempranillo |
Matices | Equilibrado, Roble, Suave |
Maridaje | Arroces, Carnes Blancas, Embutidos |
Tipo de copa | Burdeos o Bordelesas (Bordeaux) |
Tapón | Corcho |
Botellas por caja | 6 botellas |
Cantidad Neta |
Productor | Vicente Gandia Pla, S.A. |
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Nº registro y embotellador | R.S. 30.01070/V R.E. 1806 |
Dirección | |
País | España |
Consumo Responsable | : El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener consecuencias graves para la salud del bebé. |
Nota de Cata | De color limpio y brillante es vino tinto de crianza de color cereza picota. De nariz fina y compleja, con aromas a vainilla y madera muy bien integrada. Paso suave por boca, redondo y con toques a frambuesa. |
Alérgenos | Contiene Sulfitos |
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