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Criado en Tinajas
Combina su crianza en tinaja con el envejecimiento en barricas de roble francés.
Con cuerpo - Expresivo - Intenso
Rojo intenso, oscuro con ribetes
vivos.
En la nariz destacan los aromas de ciruela madura, regaliz y notas de coco y vainilla.
En la boca es amplio, robusto, de tanino dulce y elegante acidez. Dejando el
recuerdo en la boca de estas frutas rojas muy maduras.
Valencia
16 - 18 º C
2019
100% Monastrell
14,5% alcohol
Ceramic Moanstrell
Vino tinto D.O. Valencia
VUELTA A LOS ORÍGENES
Hace miles de años Griegos y Romanos ya utilizaban las tinajas de cerámica para la elaboración, transporte y conservación del vino. Ceramic Monastrell combina su crianza en tinaja con el envejecimiento en barricas de roble francés. La crianza en tinaja aporta mucha frescura y expresividad mientras que el paso por barrica aporta una gran finura y elegancia a nuestros vinos, a la vez que permite que estos sean muy respetuosos con las características específicas de nuestro terroir.
CERAMIC, del griego antiguo keramiké (‘hecho de arcilla’), es un vino de viñas viejas de Monastrell en estricto secano. Criado durante 11 meses en barricas de roble y afinado en tinajas de barro.
El vino y la vid están presentes en mi vida desde que nací. Mi abuelo fue maestro y quizás la figura más importante de la viticultura española y mi padre es, además, de un gran estudioso de la viniviticultura uno de los enólogos más importantes del país. Es por ello que, para mí, es mi profesión pero también es la mayor afición que tengo. Lo vivo con pasión e ilusión, espero ansioso siempre la vendimia y aún cada día me emociona encontrar la complejidad de un buen vino.
Pepe Hidalgo, Director Técnico de Bodegas Vicente Gandia
| Añada | 2019 |
|---|---|
| Color | Tinto |
| D.O. | D.O Valencia |
| Variedad Uva | Monastrell |
| Matices | Con cuerpo, Expresivo, Intenso |
| Maridaje | Carnes Rojas, Guisos, Pescados azules |
| Tipo de copa | Borgoña |
| Tapón | Corcho |
| Botellas por caja | 1 botella |
| Cantidad Neta | 750 ml |
| Productor | Vicente Gandia Pla, S.A. |
|---|---|
| Nº registro y embotellador | R.S. 30.01070/V R.E. 1806 |
| País | España |
| Consumo Responsable | El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener consecuencias graves para la salud del bebé |
| Alérgenos | Contiene Sulfitos |
| Tipo Venta | Por Botellas |
| EAN | 8410310619489 |
Seguridad
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Nuestros vinos se elaboran y comercializan bajo las más estrictas normas de seguridad e higiene, avalado por sellos, internacionalmente reconocidos en el sector alimentario, como IFS y BRC obteniendo la máxima calificación. A su vez nuestras instalaciones y procesos de producción son auditados por las autoridades sanitarias españolas y por cada uno de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen a las que pertenecemos.
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91 puntos en Guía Peñín 2022 (añada 2019)
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