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AFRUTADO – AROMÁTICO – FRESCO

Uno de los mejores cavas rosados elaborados en Valencia. Sus finas burbujas son ideales para preparar el paladar y potenciar los sabores en boca. Acompañante perfecto para una cena ligera.

Uno de los mejores cavas rosados elaborados en Valencia. Sus finas burbujas son ideales para preparar el paladar y potenciar los sabores en boca. Acompañante perfecto para una cena ligera.

 

Elaboración

Este Cava nace de la conjunción de las mejores uvas Occidentales de Requena, cultivadas con exposiciones norte y de la paciencia y quietud de su crianza en nuestra bodega. Ha permanecido más de 15 meses a 17ºC en máxima calma y sin cambios bruscos de temperatura ni de luz. Ganando día a día en complejidad, redondez en boca y finura en su burbuja.

información general

Denominación de origen: Cava
Tipo: Brut Rosé
Variedad de uva: Garnacha
Grado alcohólico: 12%

Nota de cata

Cava de color grosella con reflejos rojizos, luminoso, de burbuja fina, persistente y elegante. De intensa fragancia, despliega aromas de fruta roja madura sobre un fondo de pastelería y mokka con sutiles notas cítricas. Textura cremosa, amplio y persistente en boca. Acidez equilibrada, con ligeros recuerdos a pan de centeno y final largo.

Maridaje

Ahumados, Carnes Blancas, Pescados

35,94

0€ P.V.P. POR BOTELLA

Hoya de Cadenas Cava Brut Rosado

D.O. CAVA Vino Espumoso Rosado

Nuestro Cava Brut Rosado vino espumoso hoya de cadenas. Nacido de los mejores uvas Garnacha del viñedo occidental de Requena con exposición norte, elaborado con toda la paciencia y mimo que requiere este cava y criando plácidamente en nuestra bodega para extraer lo mejor de sí mismo.

9 meses de crianza en calma y penumbra, bajo temperatura controlada, buscando una redondez en boca y la más fina burbuja para que día a día vaya ganando en complejidad.

Color
Rosado

Tipo
Brut

D.O.
D.O. Cava

Variedad Uva
Garnacha

Matices
Afrutado, Aromático, Fresco

Maridaje
Ahumados, Carnes Blancas, Pescados

Tipo de copa
Flauta

Tapón
Corcho

Botellas por caja
6 botellas

Cantidad Neta
750 ml

Productor
Vicente Gandia Pla, S.A.

Nº registro y embotellador
R.S. 30.10519/V R.E. 010007-V-ES

País
España

Consumo Responsable
El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener consecuencias graves para la salud del bebé

Alérgenos
Contiene Sulfitos

EAN
8410310607806

92 Puntos La Semana Vitivinícola