Finca del Mar Chardonnay
Elaboración
Durante la vendimia, en el mes de agosto, se tiene muy en cuenta las altas temperaturas que podrían echar a perder el trabajo de todo el año. Por ello, se recoge la uva antes del amanecer, para evitar el excesivo calor durante el día, además en el traslado a la bodega se utiliza nieve carbónica para refrigerar los frutos y así mantener las propiedades de la Chardonnay intactas. La fermentación también se efectúa a baja temperatura para mantener la máxima expresión frutal de la variedad.
información general
Denominación de origen: Utiel- Requena
Tipo de vino: Varietal
Variedad de uva: Chardonnay
Grado alcohólico: 12,5%
El viñedo se encuentra en suelos de arcilla y piedra caliza, y la diferencia significativa entre las temperaturas diurnas y nocturnas permite una excelente maduración.
Nota de cata
Este brillante Chardonnay presenta un destacado color amarillo pálido. En nariz sus intensos aromas despliegan una mezcla entre fruta tropical y manzana. En boca es muy fresco y con un excelente equilibrio entre ácido y afrutado. Su duradero final llena la boca, con marcados aromas de crujiente manzana verde.
Maridaje
Marisco, Pescados, Quesos
25,00€
Vino Blanco Chardonnay D.O. Utiel Requena
Un vino blanco Chardonnay Utiel Requena excelente, si la uva recibe buena cantidad de sol para hacerla madurar en su justa medida y en Valencia ha encontrado mucho. Eso, unido al excelente clima mediterráneo, con grandes diferencias térmicas entre el día y la noche, hace que su ciclo vegetativo sea particular y complete una maduración perfecta en esta región vinícola.
Nos encontramos con un excepcional vino blanco Chardonnay Utiel Requena, fresco y aromático
Añada
2022
Color
Blanco
D.O.
D.O Utiel – Requena
Variedad Uva
Chardonnay
Matices
Afrutado, Aromático, Fresco
Maridaje
Marisco, Pescados, Quesos
Tipo de copa
Chardonnay
Tapón
Silicona
Botellas por caja
6 botellas
Productor
Vicente Gandia Pla, S.A.
Nº registro y embotellador
R.S. 30.01070/V R.E. 1806
País
España
Alérgenos
Contiene Sulfitos
92 puntos en La Semana Vitivinícola 2021 (añada 2020)
Medalla de Oro Sakura Japan Women’s Wine Awards 2021 (Japón)
Atención al cliente: 677 071 650 – Lunes a Jueves de 8:00 a 13:30h y de 15:30 a 17:30h. Viernes de 8:00 a 14:00h.
PROCESO DE COMPRA
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